低糖質スイーツレシピ!

こんにちは!

今回はダイエットしていても

甘いものが食べたい方にオススメのデザートレシピを

何種類か書いていこうと思います♪

全米粉パンケーキ

タマゴ       1/2個

バター     大さじ1/2個

牛乳         70cc

全米粉         60g

塩・サラダ油       少々

ベーキングパウダー 小さじ1/2

メープルシロップ  お好きな量

①ボールにタマゴと牛乳を入れてまぜまぜ・・♪

②バターを電子レンジで30秒程温め溶かしバターにして

ボールに加えていきます。

③全米粉と塩少々、ベーキングパウダーも一緒に

振るいながらダマにならないようにしっかり混ぜていき20分弱寝かせておきます。

④フライパンにサラダ油を引いて生地をすくって焼いていきます。

弱火でプツプツ生地がなってきたらひっくり返します。

⑤両面焼けたらお皿に盛り上からメープルシロップを回しかけて完成です♪

本当のパンケーキにはお砂糖と小麦粉を入れますが

カナリの糖分なので入れずにあっさりな生地になります。

なのでお砂糖の代わりにメープルシロップをかけましょう♪

全米粉なのでGI値も低めですが砂糖が入ってなくても美味しいですよ♪

なんちゃってティラミス

全米粉パンの耳   1/2枚分

粉末コーヒー   小さじ1

お湯        50cc

クリームチーズ    70g

レモン汁    大さじ1/2

純ココア       適量

パルスイート     30g

(果糖などの甘味料なら何でもOK)

①粉末コーヒーにお湯を注ぎパンの耳を

浸して柔らかくなるまでまぜまぜ・・♪

(ぐちゃぐちゃになるまで混ぜてください)

②混ぜ終わったらカップ底にパンを入れます

③クリームチーズとレモン汁、パススイートを混ぜます。

(お砂糖はNG!果糖など甘味料にしてください。)

④カップの中に③の混ぜたものを入れ上からココアをふります。

⑤繰り返して①と③を入れ上からココアをふったら出来上がりです♪

全米粉パンの耳を使うことでマスカルポーネよりもクリームチーズで

代用することで脂肪分も低くくなりちゃんと甘みもあり

見た目も完全なティラミスなので満足して食べれますよ♪

低糖質クッキー

全米粉     50g

パルスイート  50g

無塩バター   30g

オートミール  30g

ベーキングパウダー  小さじ1/2

タマゴ    1/2個

①バターを電子レンジで30秒程温めて溶かしバターに

したものをパルスイートと卵を混ぜ合わせます。

(パルスイートがなければハチミツや他の甘味料で可!)

②全米粉をふるいながら入れ、ベーキングパウダーと

オートミールも一緒に混ぜていきます。

③天板にお好きなクッキーの形になるように落とし入れオーブントースター

で約5分焼いたら上からアルミホイルを乗せ20分弱焼いていきます。

⑤焼きあがったら完成です♪

クッキーに使われるお砂糖の代わりに

パルスイートやハチミツを使うことで糖分が低くなります。

また小麦粉の代わりに全米粉を使うことで焼きあがった時

香ばしくなりおいしいですよ♪

ダイエットやGI値を気にしすぎていると

余計に甘いものが食べたくなりますよね!!

どうしてもって時にはこの三種類のお菓子を参考に作ってみてください。

(食べすぎたり、作りすぎはリバウンドのもとです)

(キッチリ分量を計って作ってみてください♪)

後おすすめデザートは・・

フルーツに無糖のヨーグルトをかけるのもオススメ♪

甘味はフルーツで補えますし

ビタミンも豊富でお肌にもいいですし♪

健康意識やダイエットを始めると体内の老廃物をだそうとして

吹き出物もでやすくなります。

そんな時のためにもフルーツも摂取しビタミン補給もしましょう♪

最後まで読んでいただきありがとうございます♪

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