【1日1食ごはん】ニラもやし炒め定食&マイブレイクレッドスムージー【短期集中痩せる!!チャレンジブログ】

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【1日1食ごはん】ニラもやし炒め定食

💗ニラ・もやし人参炒め

💗焼きトマトチーズ乗せ&ブロッコリー

💗人参じゃこ炒め

💗高野豆腐

💗小麩とわかめのお味噌汁

今日の1日1食ごはんはこんな感じです(^^♪

食前には必ず焼きトマト食べます!!

今日はいつもの焼きトマトにチーズをじゃこを乗せました💗

作り方はオリーブオイルにニンニクを少量入れてトマトの断面を

焦げるまで焼いて、焼ければチーズをとろけさせてじゃこを乗せれば完成♪

今回は大好物のブロッコリーと一緒に焼いて食べたので

個人的には食べやすかったです💗

トマト嫌いでも好きなものを一緒に焼けば美味しく食べれるかも🌼✨

なんだか希望が見えました!

(本当にトマト大嫌いなんです💧(;´・ω・))

今日の1食以降はマイブレイクレッドスムージーで栄養補給してます💗

美容にもダイエットにもいいのでオススメ!

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では今日食べたごはんのレシピを書いていきます💗

主菜 ニラ・もやし・人参炒め

材料 2人分

ニラ        4束

もやし       1袋

豚バラ    50g(4、5枚程)

人参       1/2本

ごま油      大さじ1

鶏ガラスープの素 大さじ1

お湯       大さじ3

塩コショウ     適量

醤油       小さじ1

①人参は細切り、ニラは根元を切って3~4等分に切り、豚バラも好みの大きさに切ります。

②フライパンにごま油を引いて豚バラと人参もやしを焼いていきます。

③次にお湯と鶏ガラを混ぜたものを加えて炒めていきます。

④最後にニラを入れて醤油、塩コショウで味を調えれば完成♪

お肉少なめの野菜メインの野菜炒めです💗

もやし・ニラが美味しかった(^^♪

人参も入れて彩りも栄養価もUPして栄養満点でした♡

簡単にパパッと作れるので楽ちんでした!

副菜 人参のじゃこ炒め

材料 小鉢2人分

人参  1本~1/2本

じゃこ  大さじ3

ごま油  大さじ1

醤油   大さじ2

砂糖   大さじ1

みりん  大さじ1

料理酒  大さじ1

①人参は皮を剥いて細切りにしていきます。

②フライパンにごま油を引いて人参とじゃこを炒めておきます。

③調味料(醤油・砂糖・みりん・料理酒)全て入れて炒め味が絡まれば完成💗

この間作ったピーマンじゃこの人参ヴァージョンです🌼+。

人参の代わりにピーマンでも他の野菜でも美味しく食べれます💗

ご飯のお供として抜群に合うし彩りもいいのでお弁当に入れるのにもオススメ♪

人参が苦手でも人参の味はほとんど無くじゃこの風味ときんぴら風で

おいしくたべれます💗

副菜&汁物 こうや豆腐&小麩とわかめのお味噌汁

こうや豆腐は電子レンジでチン♪したので簡単( *´艸`)w

生のまま水菜を添えておきました💗

お味噌汁は・・

小麩とワカメを入れて。。❕

刻みねぎを少し入れたお味噌汁です(/・ω・)/

やっぱりお味噌汁は毎日飲みたいですよね(^^♪

気分もほこっりします💗(*^-^*)

食後のデザートはマイブレイクレッドスムージーで!

食後に甘いものが食べたくなった時は・・

マイブレイクレッドスムージーを飲んでます🌼!!

赤いビタミンでチアシードもビタミンも酵素も乳酸菌も

食物繊維もオカラパウダーも入ってるけど甘いの💕(*’ω’*)

 

美味しいから飲んでみて💗( ^^) _U~~

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